Receitas Vegetais

Brownie Vegan e No Cook! Receita

Brownie Vegan e No Cook! Receita

Em apenas 30 minutos e sem ligar o forno, você pode saborear um delicioso brownie vegan cru.

Esta receita de brownie é ótima para compartilhar e super saudável!

Brownie Vegan

Tempo: 30 minutos
Porções: 15 de acordo com o tamanho.
Conservação: 3 dias.

Ingredientes

- 200 gr. avelãs / nozes / amêndoas cruas
- 200 gr. figos secos
Meio copo de água ou água suficiente para processar
- Três colheres de sopa de cacau puro

Preparação

Deixamos as avelãs de molho na noite anterior.
Colocamos as avelãs escorridas e os figos no liquidificador e batemos bem. Acrescentamos um pouco de água se for muito grosso.
Acrescentamos o cacau e amassamos novamente.
Tiramos a massa do liquidificador e estamos fazendo cupcakes com uma forma do formato que mais gostamos.
Guardamos na geladeira até a hora de servir.

Dica: Você pode usar a mesma mistura de brownie vegan para fazer trufas revestidas com coco ralado ou usar esta mistura como base para bolos crus com sorvete vegan por cima. Tudo precisa de frio quando estiver pronto. O bolo precisaria de um freezer nas primeiras horas, depois de uma geladeira.

Dica de serviço: Para servir este delicioso brownie vegano pode-se adicionar uns pedacinhos de maçã e creme de alfarroba que se prepara misturando a farinha de alfarroba com qualquer bebida vegetal (arroz, amêndoas, aveia ...) mexendo bem até obter um creme espesso.

Aproveitar!
Luana Hervier
Luana Living


Vídeo: The Best Brownie Recipe EVER! vegan! (Julho 2021).