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O que os veganos podem comer

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O que os veganos não podem e o que os veganos podem comer: diferença entre vegan e vegetariano, conselhos sobre alimentação e receitas.

Dieta veganacontempla oabstenção totaldo uso de carne e produtos animais. Mais do que uma dieta, issoVegané considerada uma filosofia de vida que se concentra no respeito total ao reino animal, em todas as suas formas.

Um vegano, de fato, não apenas renuncia ao consumo de carne e ingredientes de origem animal, um vegano também se recusa a usar produtos têxteis que tenham visto o uso de ingredientes de origem animal (tamancos, seda, peles, presas, peles, penas ... ) ou a exploração de animais.

O que significa ser vegano

Um seguidor da dieta e filosofia vegana é conhecido comovegano.

A comida vegana ouvegetariano puro, é uma pessoa que opta por se abster de certos alimentos (ver parágrafoo que os veganos não podem comer).

O vegano ético é a pessoa que opta por se abster do consumo de carnes e ingredientes de origem animal e, além disso, opta por evitar até mesmo produtos que nada tenham a ver com comida, como:

  • Drogas que, antes do lançamento, foram testadas em cobaias animais
  • Cosméticos que para a formulação viram testes in vivo em cobaias animais
  • Roupas que utilizam peles, peles, penas de ganso, tamancos ou qualquer componente de origem animal.

Pela mesma lógica, um vegano nunca poderia ter uma estatueta esculpida em marfim em casa!

Por que se tornar vegano?

orazõeseles são muitos. Eles variam de razões políticas a razões de saúde. Existem aqueles que optam por ser veganos por um profundo respeito pelo reino animal e aqueles que, em vez disso, falam deveganismo ambiental.

Além das ideologias pessoais, oveganismo ambientaltem mais do que razão de existir. O veganismo ambiental visa diminuir em massa o consumo de produtos de origem animal com base na premissa de que a agricultura intensiva prejudica o meio ambiente. Que fazendas intensas prejudicam o meio ambiente é uma verdade absoluta e irrefutável. Para todas as informações:agricultura intensiva e poluição.

O que os veganos podem comer

Aveganoseles podem se alimentar de qualquer alimento de origem vegetal. Aqui está uma pequena lista de alimentos veganos usados ​​em uma dieta semanal típica.

  • Algas
  • Fruta
  • Legumes
  • Legumes
  • leguminosas
  • Bebidas vegetais como
    -leite de soja,
    -leite de arroz,
    -leite de amêndoa,
    -Leite de côco
    - leite de milho
    - leite quinua
    -Leite de Avena…
  • Preparações de vegetais com especiarias, mais conhecidas como hambúrgueres de vegetais.
    - hambúrguer
    - músculo de trigo
    -tempeh
    -seitan
    -miglioburger
    - iogurte de soja ...
  • Derivados de soja
    - manteiga de soja
    - sorvete de soja
    -leite de soja
    -tofu
    -Tamari
    - farinha de soja
    - brotos de soja
    -missô ...
  • Derivados clássicos de trigo

Dieta vegana É muito interessante. Ao evitar o consumo de carnes, os veganos abrem as portas para novos sabores. Na vida de umcarnívoroé difícil encontrar algas ou leguminosas como o feijão-mungo, enquanto na dieta de um vegano esses alimentos estão na ordem do dia!

O que os veganos não podem comer

o“Alimentos proibidos na dieta vegana”são todos produtos de origem animal, a saber:

  • Carne e peixe
    qualquer tipo de carne
  • Moluscos e crustáceos
    também frutos do mar
  • Ovos
  • Leite e laticínios
  • Mel
  • geléia real

O que os veganos não podem comer? Todas as substâncias derivadas do processamento de produtos animais.

Dieta vegana, origens

Dieta veganaele não é tão jovem. Muitos pensam que essa é a última tendência no setor de alimentos, mas não é. O movimento vegano tem origens muito antigas. Basta pensar que houve um dos primeiros expoentes veganosAbul'Ala Al-Ma'arri, um poeta árabe que viveu entre 973 e 1057 (morreu aos 83). Não se deixe enganar por suas origens, mesmo sendo árabe, AbuAla Al-Ma’arri tinha uma visão irreligiosa do mundo.

Apesar da antiguidade de suas origens, o termoVegansó foi cunhado em 1944, por Donald Watson, quando fundou a Vegan Society na Inglaterra.

Dieta vegana e saúde

Dieta veganatende a ser rico em ácido fólico, vitamina E, vitamina C, magnésio, ferro e outras substâncias fitotérmicas. Tende a ter baixo teor de gordura, colesterol, ácidos graxos ômega 3, vitamina D, cálcio, zinco e vitamina B12. Uma dieta vegana desequilibrada pode causar sérias deficiências nutricionais. Não há risco de escassez se oDieta veganaé seguido com sabedoria ou em associação com a ingestão ocasional de suplementos alimentares.

Diferença entre veganos e vegetarianos

Na Itália, a maioria dos vegetarianos são do tipoovo-lacto, então a diferença entre essas duas dietas é que o vegetariano pode consumir laticínios, ovos e mel, enquanto os veganos renunciam a qualquer alimento que envolva a exploração de animais.

Pode interessar a leitura: o que os vegetarianos podem comer

Receitas veganas

Aqui estão algumas receitas veganas:

  • Bolo De Ló Vegan
  • Tiramisu Vegan
  • Bolo De Sacher Vegan



Comentários:

  1. Mago

    Sim você disse certo

  2. Kajirr

    Bravos, você não está errado :)

  3. Sewell

    Não posso participar da discussão agora - estou muito ocupado. Voltarei - definitivamente vou expressar minha opinião sobre esse assunto.

  4. Ulvelaik

    Parabéns, ótima ideia e oportuna

  5. Chayce

    Lamento muito não poder ajudar com nada. Espero que você ajude aqui. Não se desespere.

  6. Sinai

    Dito com confiança, é evidente. Eu ofereço a você para tentar pesquisar google.com



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